本日の愛妻弁当も…

「食後血糖値が高すぎる」との診断から、早3か月。
出張が無い時は必ずご覧のような弁当で、一人昼食です。
成人男性であれば、2口で平らげられるほどのご飯の脇には
一般成人とほぼ同量なるも塩分控えめのおかずを確保。
2週間後の定期健診の結果が待ち遠しい限りです。

PS 先日、盛岡近郊でお昼に
「厚切りカルビ定食」+「牛レバー」+「ハーフ冷麺」+「サラダバー」を食しましたが、
案の定 日頃の食生活で胃袋が小さくなってしまったのか、
やっと食べ切ったものの夕食まで胃もたれ全開モードでした。

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