寒い季節は、食欲が増します。

今日の最高気温は9℃、最低気温は2℃でした。
寒くなると、食欲が増してくる気がします。
鍋やシチュー、ポトフ等々。
個人的には、湯豆腐が一番です。(じつは年中食べてます。)
昆布で出汁を取り、たれはたっぷりの刻み葱と濃口醤油に鰹節を添えます。
熱燗をチビチビと、湯豆腐をつまむ。最高です。
機会があれば、goroneで出かけて
「湯豆腐で一杯やりたい」といきたいものです。

明日は、定休日です。

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