今日は高野豆腐の日

豆腐を一度凍らせてから乾燥させたスポンジ状で
煮込むと出汁をたくさん含む、煮物などに多く使われる
とてもおいしい高野豆腐。今日がその高野豆腐の日。
新年まで残り58日である今日、「高野(こうや)=58」と読む
語呂合わせからきているそうです。
また、映画「ゴジラ」の第一作が公開したのも1954.11.3。
私は、当時メカゴジラが好きだったあの頃の遠い記憶です。

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